甜瓜平均值(光皮洋香瓜)

僅就熱量而言，甜瓜平均值(光皮洋香瓜)每 100g 為 29kcal，對比 水果類 平均值 75.39kcal 低於平均約 62%。 以 100g 為基準，碳水化合物 7.2g (達 衛福部 基準的 2.4%)、蛋白質 0.9g (1.5%)、脂肪 0.1g (0.2%) 相互協調，營養比例絕佳。 值得關注的營養素 維生素A在每 100g 中含有 112μg，負擔了每日所需量的 16.0%， 此處 維生素C數值達到 10.8mg (10.8%)，進一步提升了營養密度。 沒有過量的成分，非常適合日常輕鬆食用；若想提升營養平衡，建議搭配富含 鈣的 海鮮類。