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含有豐富特定成分的 紅毛丹每 100g 熱量數值為 71kcal,對比 水果類 平均 75.39kcal 相差約 6%,屬於標準水平。 相較其他食物含有極高的 維生素C成分,每 100g 含有 32.9mg (達 衛福部 基準值的 32.9%),在 水果類 類別中榮獲第 163 名。 鉀亦達 152mg (基準值的 4.3%),豐富地補充額外營養。 需注意的 碳水化合物含量僅有 17.9g (6.0%),無需擔心過量攝取,可安心食用。 強烈推薦以身為 鈣成分代表的 乳品類為主規劃搭配飲食,與此食物達成營養平衡。