西洋梨(紅皮)

僅就熱量而言，西洋梨(紅皮)每 100g 為 50kcal，對比 水果類 平均值 75.39kcal 低於平均約 34%。 以 100g 為基準，碳水化合物 13.9g (達 衛福部 基準的 4.6%)、蛋白質 0.3g (0.5%)、脂肪 0.2g (0.3%) 相互協調，營養比例絕佳。 值得關注的營養素 維生素C在每 100g 中含有 4.7mg，負擔了每日所需量的 4.7%， 此處 鉀數值達到 122mg (3.5%)，進一步提升了營養密度。 沒有過量的成分，非常適合日常輕鬆食用；若想提升營養平衡，建議搭配富含 蛋白質的 蛋類。