銀鯧(3月)

含有豐富特定成分的 銀鯧(3月)每 100g 熱量數值為 120kcal，對比 海鮮類 平均 140.7kcal 低於平均約 15%。 相較其他食物含有極高的 維生素A成分，每 100g 含有 281μg (達 衛福部 基準值的 40.1%)，在 海鮮類 類別中榮獲第 88 名。 鉀亦達 302mg (基準值的 8.6%)，豐富地補充額外營養。 需注意的 脂肪含量僅有 5g (8.3%)，無需擔心過量攝取，可安心食用。 強烈推薦以身為 鈣成分代表的 乳品類為主規劃搭配飲食，與此食物達成營養平衡。