鍋燒麵

從熱量來看，鍋燒麵每 100g 含有 119kcal，與 加工食品類 平均 (268.06kcal) 相比低於平均約 56%。 包含碳水化合物 24.6g (達 衛福部 基準的 8.2%)、蛋白質 4.5g (7.5%)、脂肪 0.4g (0.7%) 三大營養素，適量無負擔。 特別是在維生素與礦物質中，維生素C每 100g 含有 5.6mg，可滿足每日基準值的 5.6%， 隨後 鐵也含有 0.2mg，為每日基準值增添了 1.3%。 作為日常飲食擁有完美的平衡，若要補足不足部分，建議搭配含有豐富 鈣的 海鮮類食物。