鴕鳥沙朗肉排

含有豐富特定成分的 鴕鳥沙朗肉排每 100g 熱量數值為 97kcal，對比 肉類 平均 224.38kcal 低於平均約 57%。 相較其他食物含有極高的 蛋白質成分，每 100g 含有 20.9g (達 衛福部 基準值的 34.8%)，在 肉類 類別中榮獲第 301 名。 鐵亦達 3.7mg (基準值的 24.7%)，豐富地補充額外營養。 需注意的 鈉含量僅有 55mg (2.8%)，無需擔心過量攝取，可安心食用。 強烈推薦以身為 維生素C成分代表的 蔬菜類為主規劃搭配飲食，與此食物達成營養平衡。