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冷凍芝麻包每 100g 的熱量為 340kcal,與 加工食品類 平均 (268.06kcal) 相比高於平均約 27%。 從基本營養成分來看,碳水化合物 51.7g (達 衛福部 基準的 17.2%)、蛋白質 7.2g (12.0%)、脂肪 11.7g (19.5%) 均勻分佈,非常穩定。 此外每 100g 的 鐵含量達 1.1mg,可輕鬆補足每日所需值的 7.3%, 同時含有 鉀 139mg (4.0%),能貼心地補充不足的營養。 負擔成分較少,很適合經常擺上餐桌;若搭配富含 鈣的 乳品類,營養相得益彰。