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最後修訂日期:
在 SOSIG 可以查詢食品的營養成分,也可以放入多種食材製作食譜,計算合計營養成分。
韓國、日本、臺灣三個市場的食品成分資料來源如下。資料尚未準備完成的市場,會顯示說明此狀況的文字。
| 市場 | 資料集 | 發布機關 |
|---|---|---|
| 韓國 | 국가표준식품성분 DB 10.3 | 농촌진흥청 |
| 日本 | 日本食品標準成分表 2020年版(八訂) | 文部科学省 |
| 臺灣 | 食品營養成分資料庫 | 衛生福利部食品藥物管理署 |
表中每個市場列出一個資料集。同一個資料集中,可能有以其他機關為來源的資料列;在所選市場搜尋不到結果時,其他市場的資料也可能以標示來源的獨立群組顯示。
各來源的使用條件,依該機關的說明為準。詳細內容可在法律聲明查看。
食材的營養成分,會將每 100g 的數值依輸入的重量換算後再加總。熱量需求計算式與三個市場的每日基準值,可在計算公式頁面查看。
若發現營養成分或食品資訊有誤,請透過提供建議表單告知。一併填寫來源 URL,有助於確認。