木薯粉

作為基本上能提供動力的食物，木薯粉ใน該 薯類與澱粉類 內 碳水化合物佔比較高，建議留意。 依據實際數據，碳水化合物的份量為 87.3g (每日 衛福部 基準值 29.1%)，此數值在 薯類與澱粉類 分類中躋身前 11 名。 此成分容易超過每日允許量，在規劃飲食時請務必控制食用份量。 與同一分類中的一般食材相比，碳水化合物含量確實較為突出，因此必須與富含 蛋白質成分的 乳品類搭配以達到整體平衡。