洋菇罐頭

洋菇罐頭每 100g 的熱量為 25kcal，與 加工食品類 平均 (268.06kcal) 相比低於平均約 91%。 從基本營養成分來看，碳水化合物 4.3g (達 衛福部 基準的 1.4%)、蛋白質 2.9g (4.8%)、脂肪 0.3g (0.5%) 均勻分佈，非常穩定。 此外每 100g 的 維生素C含量達 11.2mg，可輕鬆補足每日所需值的 11.2%， 同時含有 鐵 1mg (6.7%)，能貼心地補充不足的營養。 負擔成分較少，很適合經常擺上餐桌；若搭配富含 鉀的 水果類，營養相得益彰。