滷牛筋

含有豐富特定成分的 滷牛筋每 100g 熱量數值為 119kcal，對比 加工食品類 平均 268.06kcal 低於平均約 56%。 相較其他食物含有極高的 蛋白質成分，每 100g 含有 21.1g (達 衛福部 基準值的 35.2%)，在 加工食品類 類別中榮獲第 45 名。 鉀亦達 39mg (基準值的 1.1%)，豐富地補充額外營養。 注意需管理攝取量的 鈉在每 100g 中含有 524mg (26.2%)，應控制份量避免過量食用。 強烈推薦以身為 鉀成分代表的 水果類為主規劃搭配飲食，與此食物達成營養平衡。