猴頭菇罐頭

含有豐富特定成分的 猴頭菇罐頭每 100g 熱量數值為 27kcal，對比 加工食品類 平均 268.06kcal 低於平均約 90%。 相較其他食物含有極高的 維生素C成分，每 100g 含有 61.7mg (達 衛福部 基準值的 61.7%)，在 加工食品類 類別中榮獲第 7 名。 鐵亦達 1.1mg (基準值的 7.3%)，豐富地補充額外營養。 需注意的 鈉含量僅有 174mg (8.7%)，無需擔心過量攝取，可安心食用。 強烈推薦以身為 蛋白質成分代表的 肉類為主規劃搭配飲食，與此食物達成營養平衡。