糖炒栗子

糖炒栗子每 100g 熱量為 198kcal，與 加工食品類 平均 268.06kcal 相比低於平均約 26%。 最出色的特點首推 維生素C，以 100g 為基準達 25.9mg，可滿足每日 衛福部 基準值的 25.9%，在 加工食品類 中位居前 25 名。 不遑多讓的 鉀成分亦含有 534mg，相較每日基準值能發揮 15.3% 的良好輔助作用。 幸好 碳水化合物含量僅占每日基準值的 15.4% (46.3g)，微乎其微，無需擔心營養過剩。 為了彌補不足要素，建議與富含 鈣的 乳品類一同料理，使營養組合更加豐富。