紅甘蔗汁

紅甘蔗汁每 100g 的熱量為 76kcal，與 水果類 平均 (75.39kcal) 相比相差約 1%，屬於標準水平。 從基本營養成分來看，碳水化合物 20.2g (達 衛福部 基準的 6.7%)、蛋白質 0.5g (0.8%)、脂肪 0.2g (0.3%) 均勻分佈，非常穩定。 此外每 100g 的 鐵含量達 0.6mg，可輕鬆補足每日所需值的 4.0%， 同時含有 維生素A 24μg (3.4%)，能貼心地補充不足的營養。 負擔成分較少，很適合經常擺上餐桌；若搭配富含 膳食纖維的 蔬菜類，營養相得益彰。