肉粽

僅就熱量而言，肉粽每 100g 為 234kcal，對比 加工食品類 平均值 268.06kcal 低於平均約 13%。 以 100g 為基準，碳水化合物 30.7g (達 衛福部 基準的 10.2%)、蛋白質 8.2g (13.7%)、脂肪 8.8g (14.7%) 相互協調，營養比例絕佳。 值得關注的營養素 維生素A在每 100g 中含有 77μg，負擔了每日所需量的 11.0%， 此處 鐵數值達到 1.3mg (8.7%)，進一步提升了營養密度。 沒有過量的成分，非常適合日常輕鬆食用；若想提升營養平衡，建議搭配富含 維生素C的 水果類。