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含有豐富特定成分的 腓力牛排每 100g 熱量數值為 184kcal,對比 肉類 平均 224.38kcal 低於平均約 18%。 相較其他食物含有極高的 蛋白質成分,每 100g 含有 20.6g (達 衛福部 基準值的 34.3%),在 肉類 類別中榮獲第 327 名。 鐵亦達 3.4mg (基準值的 22.7%),豐富地補充額外營養。 需注意的 脂肪含量僅有 10.7g (17.8%),無需擔心過量攝取,可安心食用。 強烈推薦以身為 鈣成分代表的 乳品類為主規劃搭配飲食,與此食物達成營養平衡。