花生麵筋罐頭

花生麵筋罐頭每 100g 的熱量為 204kcal，與 加工食品類 平均 (268.06kcal) 相比低於平均約 24%。 從基本營養成分來看，碳水化合物 15.5g (達 衛福部 基準的 5.2%)、蛋白質 11g (18.3%)、脂肪 11.1g (18.5%) 均勻分佈，非常穩定。 此外每 100g 的 鐵含量達 1.8mg，可輕鬆補足每日所需值的 12.0%， 同時含有 鉀 93mg (2.7%)，能貼心地補充不足的營養。 負擔成分較少，很適合經常擺上餐桌；若搭配富含 鉀的 水果類，營養相得益彰。