萊姆汁

萊姆汁每 100g 的熱量為 34kcal，與 水果類 平均 (75.39kcal) 相比低於平均約 55%。 從基本營養成分來看，碳水化合物 8.1g (達 衛福部 基準的 2.7%)、蛋白質 0.3g (0.5%)、脂肪 0.5g (0.8%) 均勻分佈，非常穩定。 此外每 100g 的 維生素C含量達 15mg，可輕鬆補足每日所需值的 15.0%， 同時含有 鉀 108mg (3.1%)，能貼心地補充不足的營養。 負擔成分較少，很適合經常擺上餐桌；若搭配富含 蛋白質的 海鮮類，營養相得益彰。