迷你竹筍白菜

僅就熱量而言，迷你竹筍白菜每 100g 為 18kcal，對比 蔬菜類 平均值 50.48kcal 低於平均約 64%。 以 100g 為基準，碳水化合物 3.8g (達 衛福部 基準的 1.3%)、蛋白質 1.3g (2.2%)、脂肪 0.1g (0.2%) 相互協調，營養比例絕佳。 值得關注的營養素 維生素C在每 100g 中含有 13.5mg，負擔了每日所需量的 13.5%， 此處 鉀數值達到 220mg (6.3%)，進一步提升了營養密度。 沒有過量的成分，非常適合日常輕鬆食用；若想提升營養平衡，建議搭配富含 膳食纖維的 穀物類。