通心麵

從熱量來看，通心麵每 100g 的能量為 355kcal，對比 加工食品類 平均值 268.06kcal 高於平均約 32%。 特別是 通心麵中豐富的 蛋白質含量，每 100g 達 13.8g，能確保每日 衛福部 基準值的 23.0%，在 加工食品類 分類中名列前茅 (前 101 名)。 除了主要營養素外，身為維生素與礦物質的 鐵亦達 1.5mg (基準值的 10.0%)，穩穩守護健康。 不過含有 碳水化合物 72.6g (24.2%)，建議在每日飲食中調節整體攝取量。 若想完備營養搭配，將 鈣成分優秀的 海鮮類一同組合食用是絕佳的方法。