釋迦

含有豐富特定成分的 釋迦每 100g 熱量數值為 100kcal，對比 水果類 平均 75.39kcal 高於平均約 33%。 相較其他食物含有極高的 維生素C成分，每 100g 含有 99mg (達 衛福部 基準值的 99.0%)，在 水果類 類別中榮獲第 24 名。 鉀亦達 390mg (基準值的 11.1%)，豐富地補充額外營養。 需注意的 碳水化合物含量僅有 26.6g (8.9%)，無需擔心過量攝取，可安心食用。 強烈推薦以身為 鈣成分代表的 乳品類為主規劃搭配飲食，與此食物達成營養平衡。