餛飩皮

僅就熱量而言，餛飩皮每 100g 為 268kcal，對比 加工食品類 平均值 268.06kcal 相差約 0%，屬於標準水平。 以 100g 為基準，碳水化合物 58.2g (達 衛福部 基準的 19.4%)、蛋白質 8.3g (13.8%)、脂肪 0.5g (0.8%) 相互協調，營養比例絕佳。 值得關注的營養素 鐵在每 100g 中含有 0.6mg，負擔了每日所需量的 4.0%， 此處 鉀數值達到 77mg (2.2%)，進一步提升了營養密度。 沒有過量的成分，非常適合日常輕鬆食用；若想提升營養平衡，建議搭配富含 鉀的 蔬菜類。