鮮奶布丁

每 100g 提供 110kcal 熱量的 鮮奶布丁，與所屬 加工食品類 的平均熱量 (268.06kcal) 對比時低於平均約 59%。 此食物的最大優點在於每 100g 含有 312μg 的 維生素A，能一次補足 衛福部 基準值的 44.6%，在 加工食品類 中高居前 42 名。 一同包含的 鈣在每 100g 中達 81mg，為每日建議量增添 6.8%。 令人擔憂的 脂肪數值在每 100g 中僅占 5.1g (8.5%)，無需限制攝取量即可輕鬆享用。 與原食物形成對比、含有多量 維生素C成分的 水果類組合食用，能多方面提升飲食價值。