黃耆水

黃耆水每 100g 的熱量為 14kcal，與 調味品類 平均 (223.55kcal) 相比低於平均約 94%。 從基本營養成分來看，碳水化合物 2.9g (達 衛福部 基準的 1.0%)、蛋白質 0.9g (1.5%)、脂肪 0g (0.0%) 均勻分佈，非常穩定。 此外每 100g 的 鉀含量達 75mg，可輕鬆補足每日所需值的 2.1%， 同時含有 鐵 0.2mg (1.3%)，能貼心地補充不足的營養。 負擔成分較少，很適合經常擺上餐桌；若搭配富含 維生素C的 蔬菜類，營養相得益彰。