黃金果

從熱量來看，黃金果每 100g 含有 43kcal，與 水果類 平均 (75.39kcal) 相比低於平均約 43%。 包含碳水化合物 11g (達 衛福部 基準的 3.7%)、蛋白質 0.9g (1.5%)、脂肪 0.2g (0.3%) 三大營養素，適量無負擔。 特別是在維生素與礦物質中，維生素C每 100g 含有 4.5mg，可滿足每日基準值的 4.5%， 隨後 鉀也含有 99mg，為每日基準值增添了 2.8%。 作為日常飲食擁有完美的平衡，若要補足不足部分，建議搭配含有豐富 鈣的 海鮮類食物。