黑糖饅頭

黑糖饅頭每 100g 的熱量為 230kcal，與 加工食品類 平均 (268.06kcal) 相比低於平均約 14%。 從基本營養成分來看，碳水化合物 50g (達 衛福部 基準的 16.7%)、蛋白質 6.8g (11.3%)、脂肪 0.9g (1.5%) 均勻分佈，非常穩定。 此外每 100g 的 鐵含量達 0.8mg，可輕鬆補足每日所需值的 5.3%， 同時含有 鉀 118mg (3.4%)，能貼心地補充不足的營養。 負擔成分較少，很適合經常擺上餐桌；若搭配富含 維生素C的 蔬菜類，營養相得益彰。