いんげんまめ　うずら豆

100gあたり214kcalの熱量をもついんげんまめ　うずら豆は、属している豆類の平均カロリー（240.87kcal）と対比すると約11%低い傾向にあります。 この食品の最大の強みは鉄が100gあたり2.3mg含まれ消費者庁基準値の33.8%を一度に満たせる点であり、豆類の中で上位146位に相当するほど豊富です。 一緒に含まれているカリウムも100gあたり230mg水準で1日推奨量の11.5%를加えてくれます。 心配されがちな炭水化物の数値も100gあたり49.6g（15.5%）ラインに過ぎず、摂取制限なく快適に摂ることができます。 元の食品と対比されるカルシウム成分が多量に含まれる魚介類と組み合わせて食べると、食事の価値が多方面で高まります。