うみぶどう　生

うみぶどう　生の100gあたりの熱量は6kcalで、藻類平均（108.91kcal）と比べて約94%低い傾向にあります。 基本栄養成分を見ると炭水化物1.2g（消費者庁基準値の0.4%）、たんぱく質0.5g（0.8%）、脂質0.1g（0.2%）がまんべんなく含まれ安定しています。 さらに100gあたりの鉄含有量が0.8mg水準で、1日必要量の11.8%を軽やかに補うことができ、 カルシウムも34mg（5.0%）含まれており、不足しがちな栄養をバランスよく補ってくれます。 負担となる成分が少なく日常の食卓に合わせやすく、たんぱく質成分が豊富な豆類と一緒に摂ると非常に相性が良いです。