えんどう　うぐいす豆

特定の成分が豊富に含まれるえんどう　うぐいす豆の100gあたりの熱量数値は228kcalで、豆類平均240.87kcal対比で約5%差の標準的な水準です。 他の食品より鉄成分が非常に多い構造で100gあたり2.5mg（消費者庁基準値の36.8%）が含まれており、豆類分類群の中で堂々140位を占めるほど優れています。 カリウムも100mg（基準値の5.0%）で追加の栄養を豊富に補ってくれます。 注意すべき炭水化物の含有量もわずか52.9g（16.5%）水準で、過剰摂取の心配なく安心してお召し上がりいただけます。 この食品と栄養バランスのペア를なすカルシウム成分の代表格である乳類を中心に組み合わせた献立構成を強くおすすめします。