こむぎ　［その他］　ぎょうざの皮　生

熱量で見るとこむぎ　［その他］　ぎょうざの皮　生は100gあたり275kcalで、穀類平均値の294.4kcalと対比すると約7%差の標準的な水準です。 100g基準で炭水化物57g（消費者庁基準値の17.8%）、たんぱく質9.3g（15.5%）、脂質1.4g（2.3%）が調和し、栄養バランスが優れています。 注目すべき栄養素である鉄は100gに0.8mg含まれ、1日必要量の11.8%をカバーしており、 ここにカリウムの数値が64mg（3.2%）としっかり含まれ、栄養密度をさらに高めてくれます。 過剰な成分がなく毎日の食事に取り入れやすく、栄養バランスをより高めるにはビタミンCが豊富な果実類を組み合わせるのがおすすめです。