こむぎ　［中華めん類］　干し中華めん　乾

熱量で見るとこむぎ　［中華めん類］　干し中華めん　乾は100gあたり337kcalで、穀類平均値の294.4kcalと対比すると約14%高い傾向にあります。 100g基準で炭水化物70.2g（消費者庁基準値の21.9%）、たんぱく質11.7g（19.5%）、脂質1.6g（2.7%）が調和し、栄養バランスが優れています。 注目すべき栄養素である鉄は100gに1.1mg含まれ、1日必要量の16.2%をカバーしており、 ここにカリウムの数値が300mg（15.0%）としっかり含まれ、栄養密度をさらに高めてくれます。 過剰な成分がなく毎日の食事に取り入れやすく、栄養バランスをより高めるにはカルシウムが豊富な魚介類を組み合わせるのがおすすめです。