こめ　［うるち米製品］　ビーフン

基本的に元気を助ける食品であるこめ　［うるち米製品］　ビーフンは、該当する穀類内で炭水化物の割合がやや高めのため、軽くチェックしておくのが良いでしょう。 実際のデータ基準で炭水化物の量が79.9g（1日消費者庁基準値25.0%）と集計され、これは穀類分類内で上位51位に入るほどの数値です。 この成分は1日の許容量を超えやすいため、献立を立てる際に摂取量を必ず調整してください。 同一分類内の一般的な食材と比較した際、炭水化物含有量が確かに目立つ形態ですので、カルシウム成分が豊富な魚介類とバランスを合わせた献立構成が必須です。