こめ　［水稲めし］　精白米　うるち米

穀類に属するこめ　［水稲めし］　精白米　うるち米の100gあたりのカロリーは156kcal이며、食品群平均値294.4kcal基準で約47%低い傾向にあります。 100gあたり炭水化物37.1g（消費者庁基準値の11.6%）、たんぱく質2.5g（4.2%）、脂質0.3g（0.5%）がバランスよく含まれています。 この中でも鉄が100gあたり0.1mg含まれ、推奨量の1.5%を充足し、 一緒に含まれるカリウムも100gあたり29mg（1.5%）で、食卓に健康さを加えてくれます。 過剰摂取を招く成分がなく安心して楽しめ、食事の質を高めるならカルシウム含有量が優れた乳類をおすすめします。