そらまめ　全粒　乾

そらまめ　全粒　乾は100gあたりの熱量が323kcalで、豆類平均240.87kcalと比べて約34%高い傾向にあります。 最高の長所として鉄が挙げられ、100g基準で5.7mg含まれ1日消費者庁基準値の83.8%を充足し、豆類内で上位65位にランクインしています。 これに劣らずカリウム成分も1,100mg含まれており、1日基準値に対して55.0%の優れた補助的役割を果たしてくれます。 幸いなことに炭水化物含有量が1日基準値の17.5%（55.9g）とごくわずかで、栄養過剰の懸念なく健康的に楽しめます。 不足している要素を補うため、カルシウムが豊富な乳類と一緒に調理すると栄養の組み合わせがさらに豊かになります。