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野菜類に属するたけのこ めんま 塩蔵 塩抜きの100gあたりのカロリーは15kcal이며、食品群平均値50.48kcal基準で約70%低い傾向にあります。 100gあたり炭水化物3.6g(消費者庁基準値の1.1%)、たんぱく質1g(1.7%)、脂質0.5g(0.8%)がバランスよく含まれています。 この中でも鉄が100gあたり0.2mg含まれ、推奨量の2.9%を充足し、 一緒に含まれるカルシウムも100gあたり18mg(2.6%)で、食卓に健康さを加えてくれます。 過剰摂取を招く成分がなく安心して楽しめ、食事の質を高めるならビタミンC含有量が優れた果実類をおすすめします。