だいず　［その他］　おから　生

熱量で見るとだいず　［その他］　おから　生は100gあたり88kcalで、豆類平均値の240.87kcalと対比すると約63%低い傾向にあります。 100g基準で炭水化物13.8g（消費者庁基準値の4.3%）、たんぱく質6.1g（10.2%）、脂質3.6g（6.0%）が調和し、栄養バランスが優れています。 注目すべき栄養素である鉄は100gに1.3mg含まれ、1日必要量の19.1%をカバーしており、 ここにカリウムの数値が350mg（17.5%）としっかり含まれ、栄養密度をさらに高めてくれます。 過剰な成分がなく毎日の食事に取り入れやすく、栄養バランスをより高めるにはたんぱく質が豊富な魚介類を組み合わせるのがおすすめです。