だいず　［全粒・全粒製品］　蒸し大豆　黄大豆

100gあたり186kcalの熱量をもつだいず　［全粒・全粒製品］　蒸し大豆　黄大豆は、属している豆類の平均カロリー（240.87kcal）と対比すると約23%低い傾向にあります。 この食品の最大の強みは鉄が100gあたり2.8mg含まれ消費者庁基準値の41.2%を一度に満たせる点であり、豆類の中で上位127位に相当するほど豊富です。 一緒に含まれているカリウムも100gあたり810mg水準で1日推奨量の40.5%를加えてくれます。 心配されがちな脂質の数値も100gあたり9.8g（16.3%）ラインに過ぎず、摂取制限なく快適に摂ることができます。 元の食品と対比されるビタミンC成分が多量に含まれる果実類と組み合わせて食べると、食事の価値が多方面で高まります。