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カロリーを見るととうもろこし コーンミール 白色種の100gあたりのエネルギーは375kcalであり、穀類平均値の294.4kcalと比較して約27%高い傾向にあります。 特にとうもろこし コーンミール 白色種に豊富に含まれる鉄含有量は100gあたり1.5mgで1日消費者庁基準値の22.1%を確保でき、これは穀類分類の中で上位190位に位置するほど突出しています。 メイン栄養素のほかにもビタミン・ミネラルであるカリウムが220mg(基準値の11.0%)含まれ、健康をしっかりとサポートします。 ただし炭水化物が72.4g(22.6%)含まれているため、1日の献立の中で全体の摂取量を調整しながら摂るのが望ましいです。 栄養の相性をしっかり完成させるには、カルシウム成分が優れた魚介類を組み合わせて食べる方法が素晴らしいです。