ながさきはくさい　葉　ゆで

特定の成分が豊富に含まれるながさきはくさい　葉　ゆでの100gあたりの熱量数値は18kcalで、野菜類平均50.48kcal対比で約64%低い傾向にあります。 他の食品よりビタミンA成分が非常に多い構造で100gあたり220μg（消費者庁基準値の28.6%）が含まれており、野菜類分類群の中で堂々417位を占めるほど優れています。 鉄も1.6mg（基準値の23.5%）で追加の栄養を豊富に補ってくれます。 注意すべき炭水化物の含有量もわずか3.4g（1.1%）水準で、過剰摂取の心配なく安心してお召し上がりいただけます。 この食品と栄養バランスのペア를なすたんぱく質成分の代表格である卵類を中心に組み合わせた献立構成を強くおすすめします。