なめこ　カットなめこ　生

きのこ類に属するなめこ　カットなめこ　生の100gあたりのカロリーは14kcal이며、食品群平均値74.24kcal基準で約81%低い傾向にあります。 100gあたり炭水化物3.6g（消費者庁基準値の1.1%）、たんぱく質1.1g（1.8%）、脂質0.1g（0.2%）がバランスよく含まれています。 この中でも鉄が100gあたり0.5mg含まれ、推奨量の7.4%を充足し、 一緒に含まれるカリウムも100gあたり130mg（6.5%）で、食卓に健康さを加えてくれます。 過剰摂取を招く成分がなく安心して楽しめ、食事の質を高めるならビタミンC含有量が優れた野菜類をおすすめします。