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100gあたり24kcalの熱量をもつわかめ 原藻 生は、属している藻類の平均カロリー(108.91kcal)と対比すると約78%低い傾向にあります。 この食品の最大の強みはカリウムが100gあたり730mg含まれ消費者庁基準値の36.5%を一度に満たせる点であり、藻類の中で上位36位に相当するほど豊富です。 一緒に含まれているビタミンCも100gあたり15mg水準で1日推奨量の15.0%를加えてくれます。 少し注意が必要なナトリウム含有量(610mg / 基準値対比27.7%)を持っているため、1日の食事の中で量を意識する方が安全です。 元の食品と対比されるカリウム成分が多量に含まれる野菜類と組み合わせて食べると、食事の価値が多方面で高まります。