セロリ　葉柄　生

100gあたり12kcalの熱量をもつセロリ　葉柄　生は、属している野菜類の平均カロリー（50.48kcal）と対比すると約76%低い傾向にあります。 この食品の最大の強みはカリウムが100gあたり410mg含まれ消費者庁基準値の20.5%を一度に満たせる点であり、野菜類の中で上位308位に相当するほど豊富です。 一緒に含まれているビタミンCも100gあたり7mg水準で1日推奨量の7.0%를加えてくれます。 心配されがちなナトリウムの数値も100gあたり28mg（1.3%）ラインに過ぎず、摂取制限なく快適に摂ることができます。 元の食品と対比されるたんぱく質成分が多量に含まれる肉類と組み合わせて食べると、食事の価値が多方面で高まります。