リーキ　りん茎葉　ゆで

熱量で見るとリーキ　りん茎葉　ゆでは100gあたり28kcalで、野菜類平均値の50.48kcalと対比すると約45%低い傾向にあります。 100g基準で炭水化物6.8g（消費者庁基準値の2.1%）、たんぱく質1.3g（2.2%）、脂質0.1g（0.2%）が調和し、栄養バランスが優れています。 注目すべき栄養素であるカリウムは100gに180mg含まれ、1日必要量の9.0%をカバーしており、 ここにビタミンCの数値が9mg（9.0%）としっかり含まれ、栄養密度をさらに高めてくれます。 過剰な成分がなく毎日の食事に取り入れやすく、栄養バランスをより高めるにはたんぱく質が豊富な肉類を組み合わせるのがおすすめです。