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特定の成分が豊富に含まれる(かんきつ類) グレープフルーツ 缶詰の100gあたりの熱量数値は60kcalで、果実類平均75.39kcal対比で約20%低い傾向にあります。 他の食品よりビタミンC成分が非常に多い構造で100gあたり26mg(消費者庁基準値の26.0%)が含まれており、果実類分類群の中で堂々200位を占めるほど優れています。 カリウムも110mg(基準値の5.5%)で追加の栄養を豊富に補ってくれます。 注意すべき炭水化物の含有量もわずか17.1g(5.3%)水準で、過剰摂取の心配なく安心してお召し上がりいただけます。 この食品と栄養バランスのペア를なすたんぱく質成分の代表格である豆類を中心に組み合わせた献立構成を強くおすすめします。