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100gあたり152kcalの熱量をもつ(くり類) 日本ぐり ゆでは、属している種実類の平均カロリー(456.02kcal)と対比すると約67%低い傾向にあります。 この食品の最大の強みはビタミンCが100gあたり26mg含まれ消費者庁基準値の26.0%を一度に満たせる点であり、種実類の中で上位6位に相当するほど豊富です。 一緒に含まれているカリウムも100gあたり460mg水準で1日推奨量の23.0%를加えてくれます。 心配されがちな炭水化物の数値も100gあたり36.7g(11.5%)ラインに過ぎず、摂取制限なく快適に摂ることができます。 元の食品と対比されるカルシウム成分が多量に含まれる魚介類と組み合わせて食べると、食事の価値が多方面で高まります。