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熱量で見ると(でん粉糖類) 還元水あめは100gあたり210kcalで、砂糖類平均値の348.93kcalと対比すると約40%低い傾向にあります。 100g基準で炭水化物69.9g(消費者庁基準値の21.8%)、たんぱく質0g(0.0%)、脂質0g(0.0%)が調和し、栄養バランスが優れています。 過剰な成分がなく毎日の食事に取り入れやすく、栄養バランスをより高めるにはたんぱく質が豊富な卵類を組み合わせるのがおすすめです。