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カロリーを見ると(なす類) べいなす 果実 生は100gあたり20kcalで、野菜類平均(50.48kcal)と比較して約60%低い傾向にあります。 炭水化物5.3g(消費者庁基準値の1.7%)、たんぱく質1.1g(1.8%)、脂質0.1g(0.2%)の3大栄養素がバランスよく含まれています。 特にビタミン・ミネラルの中ではカリウムが100gあたり220mg含まれ、1日基準値の11.0%を満たしており、 続いてビタミンCも6mg含まれ、1日基準値の6.0%をプラスしてくれます。 毎日の献立に適した完璧なバランスであり、不足部分を補うためにカルシウムが多い魚介類を一緒に召し上がることをお勧めします。