（にんじん類）　きんとき　根　皮なし　ゆで

カロリーを見ると（にんじん類）　きんとき　根　皮なし　ゆでの100gあたりのエネルギーは40kcalであり、野菜類平均値の50.48kcalと比較して約21%低い傾向にあります。 特に（にんじん類）　きんとき　根　皮なし　ゆでに豊富に含まれるビタミンA含有量は100gあたり400μgで1日消費者庁基準値の51.9%を確保でき、これは野菜類分類の中で上位263位に位置するほど突出しています。 メイン栄養素のほかにもビタミン・ミネラルであるカリウムが480mg（基準値の24.0%）含まれ、健康をしっかりとサポートします。 幸い管理成分である炭水化物は9.6g（3.0%）と非常に低く、1日の献立で全く負担なくお楽しみいただけます。 栄養の相性をしっかり完成させるには、たんぱく質成分が優れた魚介類を組み合わせて食べる方法が素晴らしいです。