（にんにく類）　にんにく　りん茎　油いため

特定の成分が豊富に含まれる（にんにく類）　にんにく　りん茎　油いための100gあたりの熱量数値は191kcalで、野菜類平均50.48kcal対比で約278%高い傾向にあります。 他の食品よりカリウム成分が非常に多い構造で100gあたり610mg（消費者庁基準値の30.5%）が含まれており、野菜類分類群の中で堂々90位を占めるほど優れています。 鉄も1.2mg（基準値の17.6%）で追加の栄養を豊富に補ってくれます。 注意すべき脂質の含有量もわずか5.9g（9.8%）水準で、過剰摂取の心配なく安心してお召し上がりいただけます。 この食品と栄養バランスのペア를なすカルシウム成分の代表格である乳類を中心に組み合わせた献立構成を強くおすすめします。