（砂糖類）　黒砂糖

（砂糖類）　黒砂糖は100gあたりの熱量が352kcalで、砂糖類平均348.93kcalと比べて約1%差の標準的な水準です。 最高の長所として鉄が挙げられ、100g基準で4.7mg含まれ1日消費者庁基準値の69.1%を充足し、砂糖類内で上位2位にランクインしています。 これに劣らずカリウム成分も1,100mg含まれており、1日基準値に対して55.0%の優れた補助的役割を果たしてくれます。 注意成分である炭水化物の1日充足率が28.2%（90.3g）ラインに達するため、摂りすぎないよう適正範囲を調整しながら召し上がるのが良いでしょう。 不足している要素を補うため、たんぱく質が豊富な卵類と一緒に調理すると栄養の組み合わせがさらに豊かになります。